Chef per un Giorno
🎉 Benvenuti all'evento
Cos’è Chef per un Giorno?
è l’evento che ti mette ai fornelli accanto a chef professionisti, ti fa scoprire le ricette della tradizione e ti coinvolge in un’esperienza culinaria a 360°.
Con masterclass esclusive, laboratori per bambini, degustazioni e momenti di convivialitĂ , vogliamo trasformare ogni partecipante in un vero protagonista del gusto.
Conosciamo gli Chef
Ecco a voi i due maestri della cucina friulana che vi accompagneranno ai fornelli, passo dopo passo
Chef Marco de Toni
Con oltre 10 anni di esperienza nella ristorazione friulana, ha collaborato con Slow Food e promuove laboratori didattici in tutto il Friuli. Appassionato di cucina contadina, è noto per la sua capacità di unire tradizione e innovazione.
Chef Luca Zambon
Esperto di cucina regionale e formazione. Conduce corsi in tutta Italia e porta avanti la ricerca sulle ricette delle "nonne friulane" rivistatate in chiave moderna
I nostri valori
Coinvolgimento
Laboratori e attivitĂ pratiche per tutti: dai bambini agli appassionati di cucina
Tradizione
Valorizziamo tradizioni, prodotti e ricette friulane autentiche
Educazione
Esperienze culinarie inclusive e formative.
Programma della Giornata
Un’intera giornata di attivitĂ dedicate al gusto, alla condivisione e alla cultura culinaria friulana.Â
Masterclass con gli Chef👨‍🍳
Laboratori per i bambini🍦
Degustazioni & Convivialità 🍕
Lezioni di cucina guidate dagli chef Marco de Toni e Luca Zambon, per imparare a preparare piatti della tradizione friulana.Â
⏰ 10:00- 12:00 / 15: 00- 17:00
Spazio dedicato ai piccoli cuochi, con ricette semplici e divertenti, guidati da animatori e personale qualificato.Â
⏰ 10:30 – 12:30 / 14:00 – 16:00
Un’area aperta a tutti dove assaggiare prodotti tipici, scoprire i prodotti locali e vivere l’esperienza in compagnia.Â
⏰ 12:00- 15:00 / 17:00- 19:00
Vuoi partecipare a una masterclass? Affrettati, i posti sono limitati!